اعانه 15 سپتمبر 2024 – 1 اکتبر2024 د پیسو د راټولولو په اړه
1
薄膜状蛋白食品 豆腐皮 制造方法之研究

薄膜状蛋白食品 豆腐皮 制造方法之研究

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1975
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chinese
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chinese, 1975
2
食品加工问答

食品加工问答

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chinese
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chinese
3
健康加值食品之开发与相关技术分析

健康加值食品之开发与相关技术分析

کال:
2007
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chinese
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chinese, 2007
4
豌豆、四季豆、牛蒡等蔬菜之处理及保鲜之研究

豌豆、四季豆、牛蒡等蔬菜之处理及保鲜之研究

کال:
1979
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chinese
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chinese, 1979
5
食品分析方法手册

食品分析方法手册

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1977
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chinese, 1977
6
将稻壳转化为单细胞蛋白质之混合菌种的培养及鉴定

将稻壳转化为单细胞蛋白质之混合菌种的培养及鉴定

کال:
1978
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chinese, 1978
7
洋菇罐头使用原材料 制罐及品质管制手册

洋菇罐头使用原材料 制罐及品质管制手册

کال:
1978
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chinese, 1978
8
研究报告 第19号 食品化学之三 蔬果类残留农药之简速检验法

研究报告 第19号 食品化学之三 蔬果类残留农药之简速检验法

کال:
1971
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chinese, 1971
9
食油中重金属含量之研究

食油中重金属含量之研究

کال:
1977
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chinese, 1977
10
蔬果类残留农药之简速检验法

蔬果类残留农药之简速检验法

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1971
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chinese, 1971
11
荔枝之贮藏与防腐试验

荔枝之贮藏与防腐试验

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1979
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chinese, 1979
12
冷冻蔬菜之品质与安定性 2

冷冻蔬菜之品质与安定性 2

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1985
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chinese, 1985
13
冷冻蔬菜之品质与安定性 1

冷冻蔬菜之品质与安定性 1

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1984
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chinese, 1984
14
甘薯中淀粉生合成之研究 1 淀粉磷解酶之纯化及特性

甘薯中淀粉生合成之研究 1 淀粉磷解酶之纯化及特性

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1984
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chinese, 1984
15
罐装炒饭品质变劣防止之研究

罐装炒饭品质变劣防止之研究

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1979
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chinese, 1979
17
专题讨论汇编 第六号

专题讨论汇编 第六号

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1973
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chinese, 1973
18
专题讨论汇编 第九号

专题讨论汇编 第九号

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1975
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chinese, 1975
19
专题讨论汇编 第八号

专题讨论汇编 第八号

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1974
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chinese, 1974
20
专题讨论汇编 第五号

专题讨论汇编 第五号

کال:
1972
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chinese, 1972
21
专题讨论汇编 第十号

专题讨论汇编 第十号

کال:
1976
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chinese, 1976
22
冷藏对加工马铃薯品质的影响

冷藏对加工马铃薯品质的影响

کال:
1985
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Chinese, 1985
23
将稻壳转化为单细胞蛋白质之混合菌种的培养及鉴定

将稻壳转化为单细胞蛋白质之混合菌种的培养及鉴定

کال:
1978
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Chinese
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Chinese, 1978
24
专题讨论汇编 第十号

专题讨论汇编 第十号

کال:
1976
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Chinese, 1976
25
冷冻蔬菜之品质与安定性 1

冷冻蔬菜之品质与安定性 1

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1984
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Chinese, 1984
26
专题讨论汇编 第五号

专题讨论汇编 第五号

کال:
1972
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Chinese
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Chinese, 1972
29
健康加值食品之开发与相关技术分析

健康加值食品之开发与相关技术分析

کال:
2007
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Chinese
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Chinese, 2007